理科実験教室を開催しました。
生徒が実験を通じて、「発見」や「驚き」を体験することで、学習に対する興味や自ら考える力を養うことを目的に理科実験教室を開催しました。
今回は、酸性・アルカリ性・中性で麺の色が変わるという「カメレオン焼きそば」の実験を行いました。
黄色の中華麺が、ムラサキキャベツの色素(アントシアニン)で緑色に変わります。レモン(酸性)をかけるとピンク色に変わります。
コップの実験では、紫色の液体が、重曹(アルカリ性)で青色に変わり、レモン汁(酸性)で赤色に変わりました。
色が簡単に変わるので、生徒たちも驚いていました。
当塾では、初めての理科実験教室でしたが、開催してよかったです。
2020年11月12日 19:09